Moldavie

La Moldavie est un pays d'Europe orientale enclavé entre la Roumanie et l'Ukraine, indépendant depuis 1991, qui a connu différents problèmes politiques. Cela lui a surement valu de rester un peu à l’écart des sentiers touristiques parcourant cette région. Une confidentialité qui vous permettra de déguster le bon vin moldave en toute tranquillité.

A voir / A faire :

• Chisinau, sur les bords de la rivière Bik, a gardé la marque architecturale du style ottoman malgré les bombardements de la Seconde Guerre mondiale qui ont fait disparaître les deux tiers de la Vieille Ville. La maison de Pouchkine et le musée des Beaux-Arts sont à visiter.

• À quinze kilomètres au nord de la capitale se trouvent les caves de Cricova qui se visitent en compagnie des guides officiels du bureau des Excursions vinicoles de Chisinau. 60 km de galeries souterraines vous attendent pour des séances dégustations. À environ 15 km de là, Cosujna produit également des vins de qualité, comme le vignoble de Straseni réputé pour son vin blanc mousseux. Un peu plus loin, les caves de Romanesti sont les leaders du marché.

• Le monastère de Capriana, situé à environ sept kilomètres au sud-ouest de Straseni, a miraculeusement survécu aux pillages et à la destruction par les Soviétiques. Orheuil Vechi un site archéologique situé à proximité des villes d'Ohrei et de Trebujeni. S’y ajoute un village médiéval, une ancienne forteresse et l'ermitage de Butuceni, un monastère du XIIIe siècle.