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Posté le 01/09/2009
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Un professionnalisme à toute épreuve !
Chacun son livre de recettes (en plusieurs langues sur demande avec stylos pour pouvoir écrire ses propres commentaires) que l'on emporte ensuite, on passe chacun son tour aprés une découverte olfactive de toutes les épices.
Les recettes contiennent la préparation du thé indien, du riz indien, du pain indien, de deux trois plats typiques et de la sauce de base pour à peu prés tous les plats indiens.
3-4h pour apprendre tout ça avec dégustation à l'appui (on économise un dej donc). Venir le ventre vide, pas de petit dejeuner sinon on n'a plus l'appétit pour gouter le résultat de son atelier!
Miroirs au plafond pour voir l'intérieur des casseroles ! high tech !
Vous n'échapperez au traditionnel tour dans la boutique d'épices après où l'on vous propose toutes lés épices utiles pour vos recettes ainsi que des boites à épices, de l'encens...
Petit bonus : situé tout prés de l'école donc bercés par les chants de prières des enfants pendant le cours.
un bonheur !
Chacun son livre de recettes (en plusieurs langues sur demande avec stylos pour pouvoir écrire ses propres commentaires) que l'on emporte ensuite, on passe chacun son tour aprés une découverte olfactive de toutes les épices.
Les recettes contiennent la préparation du thé indien, du riz indien, du pain indien, de deux trois plats typiques et de la sauce de base pour à peu prés tous les plats indiens.
3-4h pour apprendre tout ça avec dégustation à l'appui (on économise un dej donc). Venir le ventre vide, pas de petit dejeuner sinon on n'a plus l'appétit pour gouter le résultat de son atelier!
Miroirs au plafond pour voir l'intérieur des casseroles ! high tech !
Vous n'échapperez au traditionnel tour dans la boutique d'épices après où l'on vous propose toutes lés épices utiles pour vos recettes ainsi que des boites à épices, de l'encens...
Petit bonus : situé tout prés de l'école donc bercés par les chants de prières des enfants pendant le cours.
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Conseils pratiques
| Orientation | spice box 38 lal ghat, udaipur, inde spicebox2001@yahoo.co.in tel : 5100742 |
| Equipement | une bouteille d'eau |
| Budget | 7 euros par personne |
New Delhi
29°
29°
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Posté par
poupette
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Destination favorite : Thaïlande
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