A bicyclette dans les rizières

à 4h d'Hanoï, Mai Chau est un petit village dans une vallée verdoyante, peuplée d’ethnies minoritaires, aux pieds des montagnes Hoang Lien. La route pour y arriver est magnifique. L'endroit ne propose pas d'attraction touristique particulière. Sa beauté, sa quiétude et son atmosphère suffisent à attirer les voyageurs.

Il n’y a pas d’hôtels à Mai Chau. On dort chez les habitants, les Thaïs Blancs, dans des maisons sur pilotis, ouvertes et au confort sommaire, mais propres et équipées de moustiquaires. La famille prépare aussi à manger pour tout le monde et termine toujours pas vous offrir le "can", l'alcool de riz gluant fermenté, que l'on sirote avec des pailles, à plusieurs dans un pot de bambou.

Pratiquement tout les soirs, dans une des maisons, il y a une petite représentation de fête traditionnelle pour les quelques touristes présents. Plutôt sympa et bon enfant, c'est très participatif et arrosé de can, et on en sort de bonne humeur!

On dort assez bien sur les nattes et on se réveille au chant du coq...ce qui nous permet de profiter de la journée pour, par exemple, attaquer une grande balade à vélo dans les villages alentours, où vivent très simplement les Thaïs grâce au tissage et à la culture du riz.

c'est vraiment une agréable balade dans les rizières, pleine de rencontres, au pied des montagnes. Il n'y a pas tellement de touristes et les gens sont très accueillants.

Il règne vraiment une atmosphère particulière dans cette petite vallée hors du temps...